Тема: Национальная кухня Афганистана

Путешествие по Азии (Афганистан). Читал, что афганская кухня самая древняя в мире. И несмотря ни на что национальная кухня Афганистана в мире достаточно популярна. Хочу попробовать настоящую кухню Афганистана. Что посоветуете? Кебаб?

Типичное афганское блюдо – шиш-кебаб и кёфта-кебаб. Очень вкусны и остальные кебабы, меняющие название в зависимости от того из чего их делают. Потом конечно плов, шорпа и шурпа. И со всем этим лепешки наан, которые жарят на больших сковородах в глиняных печах.